新世纪娱乐,新世纪娱乐官网

马鞍山市局拧紧食品安全阀守护节日期间公众饮食安全

发布日期:2019-01-31 10:01   来源:马鞍山市局    阅读: 次   字体:[大] [中] [小]   分享到:

一年一度的新春佳节即将来临,为确保公众度过一个欢乐、祥和的节日,马鞍山市局聚焦群众关切,精准统筹发力,突出区域特色,严防、严管、严控食品安全风险。

一是聚焦年货热销产品。结合节日消费特点,全系统重点加大对节日热销食品、区域特色食品监管,深化风险隐患排查,邀请媒体记者共同参与“你点我检”年货抽检活动,严防不合格产品流入市场,共筑年货食品防火墙。截止目前,大中型集贸市场检查覆盖率达100%,抽检调味品、乳制品等样品,合格率100%。

二是聚焦年宴餐饮预定。全市大中型餐饮服务单位全面实行年夜饭申报登记制度,对餐饮具消毒、食品储存、从业人员健康证、食品留样等环节开展重点检查,签订《餐饮食品安全责任书》230余份,确保餐饮食品安全。目前,该市“年夜饭”申报单位137家,预订桌数3254桌,预计就餐36000余人;年夜饭申报单位检查覆盖率达100%,排查隐患31处。

三是聚焦突发事件应对。成立应急保障小组,畅通“12331”、微信等投诉渠道,实行每日“零报告”制度,将应急值守工作落实到位、责任到人,确保信息及时反馈。同时,提前发布节日期间食品安全消费警示并聘请第三方监测机构加大对节日期间食品药品安全舆情监测,密切关注舆情动态,坚决守住节日期间不发生区域性、系统性食品药品安全风险的底线。


  • 政务微信
    • 分享